Pasticciotti dolci
Pasticciotti dolci, si sa uno tira l’altro. I nostri pasticciotti dolci vengono preparati ogni giorno seguendo la vera tradizione salentina.
La croccantezza della pasta sfoglia e la cremosità delle farciture sono solo alcune delle peculiarità dei nostri pasticciotti.
Da Pasticciotteria Cosseria sforniamo ogni giorno tantissime versioni del pasticciotto dolce, oltre alle nostre proposte del giorno (che potrai trovare solo in negozio).
Ma non preoccuparti, qui sul nostro sito troverai sempre la nostra selezione di pasticciotti dolci e pasticciotti salati pensati appositamente per i clienti di tutta Italia.
Qui di seguito troverai tutta la nostra selezione e ricordati di correre a ordinarli in negozio oppure online.
Pasticciotti al gusto tradizionale
Il pasticciotto tradizionale è il pasticciotto salentino per eccellenza. Tanto semplice quanto delizioso infatti qui è la crema a farne da padrona con il suo profumo e la sua consistenza.
Ingredienti:
Per la pasta frolla:
– Farina;
– Burro;
– Zucchero;
– Tuorli d’uovo.
Per la farcitura:
– Latte intero fresco;
– Uova;
– Zucchero;
– Vaniglia.
Formati e prezzi:
Piccolo: 1.50 €
Medio: 2.50 €
Grande: 3.50 €
Consigli e abbinamenti:
Consigliamo di gustare il tuo pasticciotto tradizionale caldo o a temperatura ambiente. Ottimo per tutte le occasioni come per una colazione sfiziosa oppure per un dessert alternativo.
Puoi trovare la ricetta dell’intero procedimento qui [link esterno].
Pasticciotti dolci al gusto crema di pistacchio
Il pasticciotto alla crema di pistacchio è uno dei primi gusti che abbiamo selezionato. Un connubio perfetto tra il dolce della pasta frolla e il sapore deciso del pistacchio.
Ingredienti:
Per la pasta frolla:
– Farina;
– Burro;
– Zucchero;
– Tuorli d’uovo.
Per la farcitura:
– Pistacchi di Bronte DOP;
– Cioccolato bianco;
– Burro;
– Latte intero fresco.
Formati e prezzi:
Piccolo: 1.50 €
Medio: 2.50 €
Grande: 3.50 €
Consigli e abbinamenti:
Consigliamo di gustare il tuo pasticciotto tradizionale caldo o a temperatura ambiente. Ottimo per tutte le occasioni come per una colazione sfiziosa oppure per un dessert alternativo.
Puoi trovare la ricetta dell’intero procedimento qui [link esterno].
Pasticciotti dolci al gusto crema e marmellata di amarene
Il pasticciotto alla crema e marmellata di amarene è uno dei pasticciotti dolci più classici della tradizione salentina. Uno spettacolo l’incontro tra gli aromi della crema e la dolcezza della marmellata.
Ingredienti:
Per la pasta frolla:
– Farina;
– Burro;
– Zucchero;
– Tuorli d’uovo.
Per la farcitura:
– Latte;
– Uova;
– Zucchero;
– Marmellata di amarene.
Formati e prezzi:
Piccolo: 1.50 €
Medio: 2.50 €
Grande: 3.50 €
Consigli e abbinamenti:
Consigliamo di gustare il tuo pasticciotto tradizionale caldo o a temperatura ambiente. Ottimo per tutte le occasioni come per una colazione sfiziosa oppure per un dessert alternativo.
Puoi trovare la ricetta dell’intero procedimento qui [link esterno].